A continuación se muestra la composición de los alimentos (Sopa de verduras de pescado, pescado blanco importado - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 55,45 kcal 232,55 kJ | % de energía |
| Grasa | 3,11 g | 57 % |
| Carbohidrato | 0,87 g | 0 % |
| Proteína | 5,79 g | 43 % |
| Azúcar | 0,63 g | |
| Grasa saturada | 0,64 g | |
| Sal | 743,29 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,24 g |
| azúcares totales | 0,63 g |
| calcio | 22,58 mg |
| carbohidratos disponibles | 0,87 g |
| carotenoides totales | 1117,50 ug |
| colesterol (gc) | 14,97 mg |
| energía calculada | 232,55 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 41,52 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,16 mg |
| esteroles, total | 16,74 mg |
| fibra total | 0,52 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,26 g |
| folato, total | 15,63 ug |
| fructosa | 0,21 g |
| fósforo | 76,80 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,19 g |
| grasa total | 3,11 g |
| hierro total | 0,42 mg |
| lactosa | 0,01 g |
| magnesio | 14,50 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,12 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,11 g |
| potasio | 174,74 mg |
| proteína total | 5,79 g |
| riboflavina | 0,03 mg |
| sacarosa | 0,21 g |
| sal | 743,29 mg |
| selenio total | 9,73 ug |
| sodio | 291,71 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 72,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,52 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 9,18 mg |
| vitamina d | 1,77 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,96 mg |
| vitamina k, total | 22,99 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,09 mg |
| yoduro (yodo) | 12,97 ug |
| zinc | 0,37 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 568,88 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 220,74 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 15,64 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 33,33 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,64 g |
| ácidos grasos totales | 2,95 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,38 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,29 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,58 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,88 g |
| ácidos grasos, trans | 0,02 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,03 g |