A continuación se muestra la composición de los alimentos (Sopa minestrone con carne de cerdo picada y verduras - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 83,41 kcal 349,32 kJ | % de energía |
| Grasa | 4,83 g | 50 % |
| Carbohidrato | 5,52 g | 28 % |
| Proteína | 4,12 g | 22 % |
| Azúcar | 1,60 g | |
| Grasa saturada | 1,65 g | |
| Sal | 518,75 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 3,91 g |
| azúcares totales | 1,60 g |
| calcio | 12,32 mg |
| carbohidratos disponibles | 5,52 g |
| carotenoides totales | 2954,90 ug |
| colesterol (gc) | 9,39 mg |
| energía calculada | 349,32 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 61,64 ug |
| equivalentes de niacina, total | 2,08 mg |
| esteroles, total | 14,81 mg |
| fibra total | 0,81 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,46 g |
| folato, total | 11,54 ug |
| fructosa | 0,72 g |
| fósforo | 44,90 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,60 g |
| grasa total | 4,83 g |
| hierro total | 0,57 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 10,22 mg |
| maltosa | 0,01 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 1,38 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,31 g |
| potasio | 169,79 mg |
| proteína total | 4,12 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| sacarosa | 0,27 g |
| sal | 518,75 mg |
| selenio total | 3,88 ug |
| sodio | 203,59 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptófano | 49,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,16 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 15,54 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,63 mg |
| vitamina k, total | 8,73 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,15 mg |
| yoduro (yodo) | 3,05 ug |
| zinc | 0,75 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 501,36 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 127,80 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,65 g |
| ácidos grasos totales | 4,54 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 2,20 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,13 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,51 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,66 g |
| ácidos grasos, trans | 0,03 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,07 g |