A continuación se muestra la composición de los alimentos (Sopa vegana frankfurter - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 60,71 kcal 254,46 kJ | % de energía |
| Grasa | 2,93 g | 39 % |
| Carbohidrato | 4,03 g | 35 % |
| Proteína | 3,58 g | 26 % |
| Azúcar | 0,75 g | |
| Grasa saturada | 0,26 g | |
| Sal | 612,96 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 3,29 g |
| azúcares totales | 0,75 g |
| calcio | 13,99 mg |
| carbohidratos disponibles | 4,03 g |
| carotenoides totales | 533,60 ug |
| colesterol (gc) | 0,13 mg |
| energía calculada | 254,46 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 32,67 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,44 mg |
| esteroles, total | 3,33 mg |
| fibra total | 1,84 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,40 g |
| folato, total | 14,00 ug |
| fructosa | 0,13 g |
| fósforo | 30,40 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,12 g |
| grasa total | 2,93 g |
| hierro total | 0,44 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 11,66 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,39 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,14 g |
| potasio | 161,69 mg |
| proteína total | 3,58 g |
| riboflavina | 0,04 mg |
| sacarosa | 0,21 g |
| sal | 612,96 mg |
| selenio total | 2,81 ug |
| sodio | 240,57 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptófano | 7,00 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 6,36 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,60 mg |
| vitamina k, total | 3,34 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,06 mg |
| yoduro (yodo) | 8,32 ug |
| zinc | 0,24 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1382,92 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 16,12 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,26 g |
| ácidos grasos totales | 2,31 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,61 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,02 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,41 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,43 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,16 g |