A continuación se muestra la composición de los alimentos (Sorbete, frambuesa, industrial - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 129,30 kcal 541,26 kJ | % de energía | 
| Grasa | 0,36 g | 0 % | 
| Carbohidrato | 28,70 g | 100 % | 
| Proteína | 0,80 g | 0 % | 
| Azúcar | 28,50 g | |
| Grasa saturada | 0,02 g | |
| Sal | 10,49 mg | 
| Todos los factores nutricionales | Cantidad | 
|---|---|
| alcohol | 0,00 g | 
| alcoholes de azúcar | 0,00 g | 
| almidón, total | 0,19 g | 
| azúcares totales | 28,50 g | 
| calcio | 23,70 mg | 
| carbohidratos disponibles | 28,70 g | 
| carotenoides totales | 44,30 ug | 
| colesterol (gc) | 0,08 mg | 
| energía calculada | 541,26 kJ | 
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 0,51 ug | 
| equivalentes de niacina, total | 0,33 mg | 
| esteroles, total | 12,69 mg | 
| fibra total | 1,70 g | 
| fibra, insoluble en agua | 1,52 g | 
| folato, total | 17,54 ug | 
| fructosa | 5,68 g | 
| fósforo | 17,20 mg | 
| galactosa | 0,00 g | 
| glucosa | 6,41 g | 
| grasa total | 0,36 g | 
| hierro total | 0,52 mg | 
| lactosa | 0,01 g | 
| magnesio | 11,67 mg | 
| maltosa | 0,24 g | 
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,23 mg | 
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,18 g | 
| potasio | 112,01 mg | 
| proteína total | 0,80 g | 
| riboflavina | 0,01 mg | 
| sacarosa | 16,17 g | 
| sal | 10,49 mg | 
| selenio total | 0,15 ug | 
| sodio | 4,12 mg | 
| tiamina (vitamina b1) | 0,01 mg | 
| triptófano | 8,60 mg | 
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug | 
| vitamina c (ácido ascórbico) | 10,09 mg | 
| vitamina d | 0,00 ug | 
| vitamina e alfatocopferol | 0,41 mg | 
| vitamina k, total | 4,70 ug | 
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,04 mg | 
| yoduro (yodo) | 1,25 ug | 
| zinc | 0,19 mg | 
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 25,50 mg | 
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 24,21 mg | 
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg | 
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg | 
| ácidos grasos saturados totales | 0,02 g | 
| ácidos grasos totales | 0,07 g | 
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 0,01 g | 
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,02 g | 
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,03 g | 
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,05 g | 
| ácidos grasos, trans | 0,00 g | 
| ácidos orgánicos totales | 0,99 g |