A continuación se muestra la composición de los alimentos (Tilapia frito - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 151,29 kcal 633,14 kJ | % de energía |
| Grasa | 6,99 g | 38 % |
| Carbohidrato | 0,01 g | 0 % |
| Proteína | 22,02 g | 62 % |
| Azúcar | 0,01 g | |
| Grasa saturada | 1,63 g | |
| Sal | 178,67 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 0,01 g |
| calcio | 11,79 mg |
| carbohidratos disponibles | 0,01 g |
| carotenoides totales | 5,50 ug |
| colesterol (gc) | 57,12 mg |
| energía calculada | 633,14 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 23,77 ug |
| equivalentes de niacina, total | 6,90 mg |
| esteroles, total | 24,24 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 18,45 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 187,30 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,00 g |
| grasa total | 6,99 g |
| hierro total | 0,62 mg |
| lactosa | 0,01 g |
| magnesio | 29,72 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 4,28 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 331,76 mg |
| proteína total | 22,02 g |
| riboflavina | 0,06 mg |
| sacarosa | 0,00 g |
| sal | 178,67 mg |
| selenio total | 45,81 ug |
| sodio | 70,12 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 230,20 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 1,47 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 3,65 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,34 mg |
| vitamina k, total | 6,91 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,22 mg |
| yoduro (yodo) | 4,55 ug |
| zinc | 0,37 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1190,91 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 422,06 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 5,48 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 94,23 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 1,63 g |
| ácidos grasos totales | 6,53 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 3,01 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,58 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,22 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,82 g |
| ácidos grasos, trans | 0,03 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |