A continuación se muestra la composición de los alimentos (Tiras de pollo, fritas, sin sal - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 190,49 kcal 797,45 kJ | % de energía |
| Grasa | 10,05 g | 47 % |
| Carbohidrato | 0,01 g | 0 % |
| Proteína | 25,01 g | 53 % |
| Azúcar | 0,01 g | |
| Grasa saturada | 2,41 g | |
| Sal | 187,04 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,00 g |
| azúcares totales | 0,01 g |
| calcio | 17,32 mg |
| carbohidratos disponibles | 0,01 g |
| carotenoides totales | 5,60 ug |
| colesterol (gc) | 69,44 mg |
| energía calculada | 797,45 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 45,43 ug |
| equivalentes de niacina, total | 11,07 mg |
| esteroles, total | 24,73 mg |
| fibra total | 0,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 0,00 g |
| folato, total | 13,79 ug |
| fructosa | 0,00 g |
| fósforo | 154,00 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,00 g |
| grasa total | 10,05 g |
| hierro total | 0,80 mg |
| lactosa | 0,01 g |
| magnesio | 17,78 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 9,18 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,00 g |
| potasio | 224,40 mg |
| proteína total | 25,01 g |
| riboflavina | 0,19 mg |
| sacarosa | 0,00 g |
| sal | 187,04 mg |
| selenio total | 15,30 ug |
| sodio | 73,40 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptófano | 278,90 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,94 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,00 mg |
| vitamina d | 1,04 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,75 mg |
| vitamina k, total | 77,25 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,54 mg |
| yoduro (yodo) | 7,23 ug |
| zinc | 1,42 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 1728,92 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 474,09 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 34,99 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 28,72 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 2,41 g |
| ácidos grasos totales | 9,58 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 4,52 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,54 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 1,90 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2,48 g |
| ácidos grasos, trans | 0,04 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,00 g |