A continuación se muestra la composición de los alimentos (Torta de esponja, torta de chocolate, congelada, fr ÷ dinge - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 1083,76 kJ 258,84 kcal |
| Grasa | 14,41 g |
| Carbohidrato | 27,04 g |
| Proteína | 4,40 g |
| Azúcar | 18,79 g |
| Grasa saturada | 8,91 g |
| Sal | 65,34 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 8,25 g |
| azúcares totales | 18,79 g |
| calcio | 43,84 mg |
| carbohidratos disponibles | 27,04 g |
| carotenoides totales | 131,80 ug |
| colesterol (gc) | 56,57 mg |
| energía calculada | 1083,76 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 114,61 ug |
| equivalentes de niacina, total | 1,02 mg |
| esteroles, total | 12,25 mg |
| fibra total | 2,00 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,51 g |
| folato, total | 10,34 ug |
| fructosa | 0,02 g |
| fósforo | 84,60 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 0,04 g |
| grasa total | 14,41 g |
| hierro total | 0,92 mg |
| lactosa | 1,04 g |
| magnesio | 33,56 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,25 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,51 g |
| potasio | 247,77 mg |
| proteína total | 4,40 g |
| riboflavina | 0,10 mg |
| sacarosa | 17,69 g |
| sal | 65,34 mg |
| selenio total | 4,56 ug |
| sodio | 25,65 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptófano | 54,80 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,25 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 0,22 mg |
| vitamina d | 0,27 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 0,44 mg |
| vitamina k, total | 4,02 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,03 mg |
| yoduro (yodo) | 9,34 ug |
| zinc | 0,68 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 341,78 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 57,79 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 9,61 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 8,91 g |
| ácidos grasos totales | 13,23 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 3,45 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,07 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,38 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0,51 g |
| ácidos grasos, trans | 0,35 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,03 g |
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