A continuación se muestra la composición de los alimentos (Vegetales, horneados, sal y aceite - peso 100 g) por fuente de energía, calorías y proteínas, carbohidratos, grasas, azúcar y sal. Véase también la composición exacta de los alimentos.
| Energía | 56,64 kcal 237,51 kJ | % de energía |
| Grasa | 3,43 g | 63 % |
| Carbohidrato | 4,59 g | 37 % |
| Proteína | 0,94 g | 0 % |
| Azúcar | 4,56 g | |
| Grasa saturada | 0,23 g | |
| Sal | 565,97 mg |
| Todos los factores nutricionales | Cantidad |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| alcoholes de azúcar | 0,00 g |
| almidón, total | 0,03 g |
| azúcares totales | 4,56 g |
| calcio | 21,23 mg |
| carbohidratos disponibles | 4,59 g |
| carotenoides totales | 4593,10 ug |
| colesterol (gc) | 0,52 mg |
| energía calculada | 237,51 kJ |
| equivalentes de la actividad del retinol de la vitamina a | 199,53 ug |
| equivalentes de niacina, total | 0,91 mg |
| esteroles, total | 35,15 mg |
| fibra total | 1,78 g |
| fibra, insoluble en agua | 1,32 g |
| folato, total | 36,30 ug |
| fructosa | 1,91 g |
| fósforo | 44,10 mg |
| galactosa | 0,00 g |
| glucosa | 1,91 g |
| grasa total | 3,43 g |
| hierro total | 0,73 mg |
| lactosa | 0,00 g |
| magnesio | 18,59 mg |
| maltosa | 0,00 g |
| niacina, preformada (ácido nicotínico + nicotinamida) | 0,78 mg |
| polisacáridos, no celulósicos, solubles en agua | 0,82 g |
| potasio | 358,50 mg |
| proteína total | 0,94 g |
| riboflavina | 0,07 mg |
| sacarosa | 0,74 g |
| sal | 565,97 mg |
| selenio total | 0,40 ug |
| sodio | 222,12 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptófano | 13,10 mg |
| vitamina b-12 (cobalamina) | 0,00 ug |
| vitamina c (ácido ascórbico) | 63,43 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocopferol | 1,69 mg |
| vitamina k, total | 10,16 ug |
| vitamina piridoxina (clorhidrato) | 0,26 mg |
| yoduro (yodo) | 15,05 ug |
| zinc | 0,29 mg |
| ácido graso 18: 2 cis, cis n - 6 (ácido linoleico) | 813,03 mg |
| ácido graso 18: 3 n-3 (ácido alfa-linolénico) | 316,89 mg |
| ácido graso 20: 5 n - 3 (epa) | 0,00 mg |
| ácido graso 22: 6 n - 3 (dha) | 0,00 mg |
| ácidos grasos saturados totales | 0,23 g |
| ácidos grasos totales | 3,10 g |
| ácidos grasos, monoinsaturados totales cis | 1,74 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-3 totales | 0,32 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados n-6 totales | 0,81 g |
| ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1,13 g |
| ácidos grasos, trans | 0,00 g |
| ácidos orgánicos totales | 0,17 g |